Coordinador de Investigación y Desarrollo (Industria Cárnica) en Brightman Group

Empresa: Brightman Group | Ubicación: Ciudad de Guatemala | Categoría: Calidad / Producción

Descripción del Puesto

Brightman Group busca Coordinador de Investigación y Desarrollo con experiencia indispensable en la industria cárnica (proteínas) para formulación, análisis sensorial y escalamiento industrial.

Requisitos

  • Ing. en Alimentos o carrera afín.
  • Experiencia indispensable en investigación y desarrollo de productos cárnicos (proteínas).
  • Experiencia en análisis sensorial y evaluación de productos.
  • Experiencia en formulación, pruebas piloto y escalamiento industrial, asegurando vida útil, inocuidad, costos y cumplimiento de etiquetado.

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